Kernhofer Str. 12, 10317 Berlin

Di - So, 17:00 - 20:00Uhr
Montag Ruhetag.

030 - 23948841

Unsere Liebe zu Italien und Pizza

Eine echte und hochwertige Pizza zu backen, die so gut schmeckt wie unter der Sonne Italiens. Das wollten wir unbedingt auch bei uns im Kaskelkiez.
Unsere Zutaten beziehen wir direkt aus Italien. Für unseren Teig verwenden wir das hochwertige Caputomehl, Wasser, Salz, Hefe und kaltgepresstes Olivenöl aus einer kleinen Familienmanufaktur im Herzen Apuliens. Er wird sorgsam geknetet und wir geben ihm ausreichend Ruhezeit, so dass er seinen vollen Geschmack entfalten kann. Unsere Sauce stellen wir aus sonnengereiften Tomaten des seit über 100 Jahren bestehenden, traditionsreichen, italienischen Unternehmens „Mutti“ her. Auch bei unseren Käse und Wurstwaren setzen wir auf höchste Qualität. Das Zusammenspiel bester, italienischer Zutaten, die Fähigkeiten unserer Pizzabäcker und das Herzblut, dass wir täglich in unser Pizzabäckerei stecken, macht die Qualität unser Pizza aus.

Wir freuen uns auf euren Besuch,

Anna & Anna

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